Girotonno, la 15ª edizione dal 22 al 25 giugno

Si svolgerà dal 22 al 25 giugno la 15ª edizione del Girotonno, la rassegna dedicata alla valorizzazione dell’antica cultura di tonni e tonnare ospitata dal comune di Carloforte, sull’isola di San Pietro. Saranno quattro giorni tra degustazioni, musica, cultura e grandi sfide di cucina all’insegna del corridore dei mari che, come ogni anno, transiterà dalle coste sarde […]

Il Perù vince la gara gastronomica

E’ il Perù il trionfatore assoluto del “Tuna Competition“, la gara gastronomica internazionale fulcro del Girotonno, la rassegna dedicata alla valorizzazione dell’antica cultura di tonni e tonnare, alla 14\esima edizione, che si è svolta a Carloforte, sull’isola di San Pietro, dal 2 al 5 giugno. Sei i Paesi che si sono confrontati in cucina: Giappone, Italia, Perù, Polonia, Russia e Svizzera. Lo chef Rafael Rodríguez – consulente […]

Trekking e visite al nuovo museo

Alla scoperta dell’isola di San Pietro: passeggiate e visite al museo I visitatori del Girotonno avranno la possibilità di conoscere le bellezze dell’isola di San Pietro attraverso quattro itinerari di trekking, in mezzo alla natura e tra i vicoli di Carloforte. Gli itinerari naturalistici vanno alla scoperta di Calavinagra e Calafico con passeggiate adatte a […]

In giuria giornalisti ed esperti internazionali

Esperti e giornalisti internazionali fanno parte della giuria tecnica della prossima edizione del Girotonno. La giuria sarà presieduta da Pio D’Emilia, corrispondente per l’Asia Orientale di SkyTG24  -collaboratore dell’Espresso, il Manifesto e  del Fatto Quotidiano, dove firma la rubrica “Oriente Furioso”. Da oltre 30 anni vive e lavora in Giappone ed è un profondo conoscitore della […]

Grande divertimento al villaggio dello sport

Skateboard, sport acquatici, basket, beach volley, parkour, zumba, workout, beach tennis e poi, la grande novità di quest’anno, il wakeboard! Torna anche quest’anno al Girotonno il villaggio dello sport, per chi ha voglia di stare in forma e divertirsi in compagnia con tantissime attività gratuite. La grande novità di quest’anno è il wakeboard, il nuovo sport […]

A Piazza Pegli il villaggio dei bambini

Piazza Pegli, in occasione del Girotonno, si trasformerà in un grande villaggio dedicato al gioco e al divertimento dei più piccoli. Ogni giorno dalle 11 alle 13 e dalle 16 alle 21 animazione e intrattenimento gratuiti per bambini: tanti gonfiabili con maxi scivoli, la nave gonfiabile della sirenetta, la piscina con le bolle e con […]

Concerti Girotonno

Si informa che l’amministrazione comunale ha disposto l’ingresso gratuito ai bambini al di sotto dei 6 anni, e biglietto ridotto a 10€ + 2,50 per i ragazzi dai 6 ai 12 anni accompagnati dai genitori.

Sadler, La Mantia e Luotto tra i protagonisti in cucina

Grandi chef italiani e internazionali sono i protagonisti dei Girotonno live cooking: si esibiranno dal vivo proponendo le loro migliori ricette che saranno poi degustate dal pubblico in platea. In occasione dell’edizione 2016 a Carloforte sbarca Filippo La Mantia, l’oste e cuoco siciliano più famoso d’Italia. La sua cucina si basa sull’uso di prodotti siciliani di stagione, […]

Il Giappone trionfa al Girotonno

E’ il Giappone il trionfatore della tredicesima edizione del “Tuna Competion”, fulcro del “Girotonno – Uomini, storie e sapori sulle rotte del tonno”, la kermesse gastronomica internazionale svoltasi dal 30 maggio al 2 giugno nell’isola di San Pietro (Carbonia-Iglesias), nel sud-ovest della Sardegna. Lo chef Yoshinobu Kurio, con la ricetta “Nuta di tonno rosso con […]

Pronti per la finalissima

Momenti di grande cucina ieri (domenica 31 maggio) nella doppia semifinale del “Tuna Competition”, la gara gastronomica internazionale fulcro del “Girotonno – Uomini, storie e sapori sulle rotte del tonno”, evento legato al tonno rosso, grande pelagico pescato in una delle più antiche tonnare del Mediterraneo ancora in attività. Nel primo confronto tra Francia e […]