PROGRAMMA 2023
giovedì 1 | venerdì 2 | sabato 3 | domenica 4
TUTTI I GIORNI
Tuna Expo Village
Mostra mercato di prodotti dell’agroalimentare e dell’artigianato sardo
Tuna Food Village
Gli chef raccontano le ricette della tradizione, degustazioni di tonno rosso e di piatti tipici carlofotini e taglio del tonno alla carlofortina
Funny Village
Animazione e laboratori per bambini a cura della Angel Eventi
Girobuskers
Esibizioni di artisti stanziali e itineranti
Inoltre, itinerari di trekking, percorsi naturalistici e passeggiate al tramonto in compagnia di guide turistiche professioniste. Un’occasione unica, per grandi e piccini, per scoprire gli angoli più suggestivi dell’isola e per conoscere la storia di Carloforte.
Giovedì 1 giugno
Ore 11
Banchina Mamma Mahon
TUNA FOOD VILLAGE
Gli chef raccontano le ricette della tradizione
A cura del Consorzio Arcobaleno
GRATUITO
Dalle 12 alle 24
Piazza Carlo Emanuele III e Piazza Repubblica
TUNA EXPO VILLAGE
Mostra mercato di prodotti dell’agroalimentare e dell’artigianato sardo
GRATUITO
Banchina Mamma Mahon
TUNA FOOD VILLAGE
Degustazione di tonno rosso e di piatti ticipici carlofortini
A cura del Consorzio Arcobaleno*Entrambi i ticket includono un bicchiere di vino o una bottiglietta d’acqua e possono essere acquistati sulla banchina Mamma Mahon nei giorni dell’evento.
Dalle 17 alle 21
Piazza Pegli
FUNNY VILLAGE
Animazione e laboratori per bambini
Conduce Davide Muso
A cura della Angel Eventi
GRATUITO
– Gonfiabili
Dalle 17 alle 21
– Trucca bimbi
dalle 17.30 alle 19.30
– Palloncini modellabili
dalle 17.30 alle 19.30
– Laboratori dedicati al mare
dalle 17 alle 20
– Mascotte itineranti
dalle 18.30 alle 19.30
– Bolle giganti
dalle 18 alle 19
Ore 18
Banchina Mamma Mahon
TUNA FOOD VILLAGE
Taglio del tonno alla Carlofortina
A cura del Consorzio Arcobaleno
GRATUITO
Ore 18
Palco Tuna Theatre – Corso Battellieri
GIROTONNO LIVE COOKING
Secondo Borghero, del ristorante Al Tonno di Corsa di Carloforte
Talk food con degustazione
Conducono Valentina Caruso e Federico Quaranta
Gli appuntamenti del Girotonno Live Cooking sono a pagamento. Il costo del biglietto è di 10 euro. Il ticket dà diritto ad una degustazione a tavola di una ricetta preparata da uno chef ed un bicchiere di vino. È previsto il servizio al tavolo.
Fino ad esaurimento posti.
I ticket sono acquistabili presso la biglietteria del Girotonno che sarà allestita in Piazza Carlo Emanuele III nei giorni dell’evento.
Ore 18.30
Itinerante
GIROBUSKERS
FENISTRUZZI – Circo Mano a Mano
GRATUITO
Ore 19.30
Palco Tuna Theatre – Corso Battellieri
CERIMONIA DI PRESENTAZIONE
PARATA DELLE NAZIONI IN GARA con la banda musicale Città di Carloforte Angelo Aste.
Il sindaco di Carloforte dà il benvenuto e presenta la rassegna al pubblico.
Conducono Valentina Caruso e Federico Quaranta.
GRATUITO
Ore 20
Palco Tuna Theatre – Corso Battellieri
TUNA COMPETITION
Gara internazionale di tonno
Prima gara di qualificazione
MAROCCO vs GIAPPONE
Conducono Valentina Caruso e Federico Quaranta
Gli appuntamenti del Tuna Competition sono a pagamento. Il costo del ticket è di 20 euro e dà diritto ad un posto in platea per assistere alla gara internazionale di tonno e degustare le 2 ricette dei paesi in gara. Ogni partecipante avrà diritto a far parte della giuria popolare ed a votare i piatti degustati.
Fino ad esaurimento posti.
I ticket sono acquistabili presso l’Ufficio Turistico del Comune di Carloforte in Piazza Carlo Emanuele III nei giorni dell’evento.
Ore 22
Tuna Stage – Parcheggio Corso Battellieri
GIROTONNO LIVE SHOW
Nomadi
GRATUITO
Venerdì 2 giugno
Dalle 10 alle 21
Piazza Pegli
FUNNY VILLAGE
Animazione e laboratori per bambini
Conduce Davide Muso
A cura della Angel Eventi
GRATUITO
– Gonfiabili
dalle 10 alle 13 e dalle 17 alle 21
– Trucca bimbi
dalle 17.30 alle 19.30
– Palloncini modellabili
dalle 17.30 alle 19.30
– Laboratori dedicati al mare
dalle 10 alle 13
– Mascotte itineranti
dalle 18.30 alle 19.30
– Bolle giganti
dalle 10.30 alle 11 e dalle 18.30 alle 19
– Spettacolo giocoliere con Dario Buonanno
dalle 17
Ore 11
Banchina Mamma Mahon
TUNA FOOD VILLAGE
Gli chef raccontano le ricette della tradizione
A cura del Consorzio Arcobaleno
GRATUITO
Ore 12
Palco Tuna Theatre – Corso Battellieri
TALK TUNA
Gherardo BARU’ Gaetani presenta il libro “Braci. Barbeque per tutti”
GRATUITO
Dalle 12 alle 24
Piazza Carlo Emanuele III e Piazza Repubblica
TUNA EXPO VILLAGE
Mostra mercato di prodotti dell’agroalimentare e dell’artigianato sardo
GRATUITO
Banchina Mamma Mahon
TUNA FOOD VILLAGE
Degustazione di tonno rosso e di piatti ticipici carlofortini
A cura del Consorzio Arcobaleno*Entrambi i ticket includono un bicchiere di vino o una bottiglietta d’acqua e possono essere acquistati sulla banchina Mamma Mahon nei giorni dell’evento.
Ore 12 e ore 17
Itinerante
GIROBUSKERS
PETTON HOUSE – Circo Mano a Mano
Ore 13
Palco Tuna Theatre – Corso Battellieri
GIROTONNO LIVE COOKING
Max Mariola
Talk food con degustazione
Tonno alla puttanesca
Conducono Valentina Caruso e Federico Quaranta
Gli appuntamenti del Girotonno Live Cooking sono a pagamento. Il costo del biglietto è di 10 euro. Il ticket dà diritto ad una degustazione a tavola di una ricetta preparata da uno chef ed un bicchiere di vino. È previsto il servizio al tavolo.
Fino ad esaurimento posti.
I ticket sono acquistabili presso la biglietteria del Girotonno che sarà allestita in Piazza Carlo Emanuele III nei giorni dell’evento.
Ore 17.30
Piazza Repubblica (4 alberi)
GIROBUSKERS
BUGO in “Burro Show – Botti du Shcoggiu Spettacolo di arte di strada
GRATUITO
Ore 18
Palco Tuna Theatre – Corso Battellieri
TUNA COMPETITION
Gara internazionale di tonno
Seconda gara di qualificazione
PORTOGALLO vs ARGENTINA
Conducono Valentina Caruso e Federico Quaranta
Gli appuntamenti del Tuna Competition sono a pagamento. Il costo del ticket è di 20 euro e dà diritto ad un posto in platea per assistere alla gara internazionale di tonno e degustare le 2 ricette dei paesi in gara. Ogni partecipante avrà diritto a far parte della giuria popolare ed a votare i piatti degustati.
Fino ad esaurimento posti.
I ticket sono acquistabili presso l’Ufficio Turistico del Comune di Carloforte in Piazza Carlo Emanuele III nei giorni dell’evento.
Ore 18
Banchina Mamma Mahon
TUNA FOOD VILLAGE
Taglio del tonno alla Carlofortina
A cura del Consorzio Arcobaleno
GRATUITO
Ore 19
Piazza Repubblica (4 alberi)
GIROBUSKERS
EL BECHIN in “Horror Puppets Show” Spettacolo di arte di strada
Ore 20
Palco Tuna Theatre – Corso Battellieri
TUNA COMPETITION
Gara internazionale di tonno
Terza gara di qualificazione
ITALIA vs MESSICO
Conducono Valentina Caruso e Federico Quaranta
Gli appuntamenti del Tuna Competition sono a pagamento. Il costo del ticket è di 20 euro e dà diritto ad un posto in platea per assistere alla gara internazionale di tonno e degustare le 2 ricette dei paesi in gara. Ogni partecipante avrà diritto a far parte della giuria popolare ed a votare i piatti degustati.
Fino ad esaurimento posti.
I ticket sono acquistabili presso l’Ufficio Turistico del Comune di Carloforte in Piazza Carlo Emanuele III nei giorni dell’evento.
Ore 20.30
Piazza Repubblica (4 alberi)
GIROBUSKERS
LINDA VELLAR in “White Hole” Spettacolo di arte di strada
GRATUITO
Ore 22
Piazza Repubblica (4 alberi)
GIROBUSKERS
Spettacolo di acrobatica “Espera” – Cia EIA
GRATUITO
Ore 22.30
Palco Tuna Theatre – Parcheggio Corso Battellieri
GIROTONNO LIVE SHOW
Uccio de Santis “Vi racconto il mio Mudù”
Sabato 3 giugno
Dalle 10 alle 21
Piazza Pegli
FUNNY VILLAGE
Animazione e laboratori per bambini
A cura della Angel Eventi
GRATUITO
– Ballerina Baby Dance
DJ, mix musica a tema
Gonfiabili
dalle ore 10 alle 13 e dalle 17 alle ore 21
– Trucca bimbi
dalle ore 17.30 alle 19.30
– Palloncini modellabili
dalle ore 17.30 alle 19.30
– Laboratori dedicati al mare
dalle 10 alle 13
– Mascotte itineranti
dalle ore 18.30 alle 19.30
– Bolle giganti
dalle ore 10.30 alle 11 dalle 18.30 alle 19
– Spettacolo burattini
dalle ore 17 alle 18
– Spettacolo Spider-Bike
dalle ore 18 alle 18.30
– Festa Cartoon Edition
dalle ore 18 alle 20
Ore 10.30
Ex Me
TALK TUNA
Tonni e tonnare, tra minacce e tutela della tradizione
GRATUITO
Ore 11
Banchina Mamma Mahon
TUNA FOOD VILLAGE
Gli chef raccontano le ricette della tradizione
A cura del Consorzio Arcobaleno
GRATUITO
Dalle 12 alle 24
Piazza Carlo Emanuele III e Piazza Repubblica
TUNA EXPO VILLAGE
Mostra mercato di prodotti dell’agroalimentare e dell’artigianato sardo
GRATUITO
Banchina Mamma Mahon
TUNA FOOD VILLAGE
Degustazione di tonno rosso e di piatti ticipici carlofortini
A cura del Consorzio Arcobaleno*Entrambi i ticket includono un bicchiere di vino o una bottiglietta d’acqua e possono essere acquistati sulla banchina Mamma Mahon nei giorni dell’evento.
Ore 12 e ore 17
Itinerante
GIROBUSKERS
PETTON HOUSE – Circo Mano a Mano
Mattina e pomeriggio
Itinerante
GIROBUSKERS
Oriana de las Golondrinas – Dalla parte del Colibrì
Teatro del sottosuolo
Ore 12
Palco Tuna Theatre – Corso Battellieri
GIROTONNO LIVE COOKING
Nicola Rossi, executive chef del Four Seasons di Marrakech
Talk food con degustazione
Tartare di tonno e hummus
Conducono Valentina Caruso e Federico Quaranta
Gli appuntamenti del Girotonno Live Cooking sono a pagamento. Il costo del biglietto è di 10 euro. Il ticket dà diritto ad una degustazione a tavola di una ricetta preparata da uno chef ed un bicchiere di vino. È previsto il servizio al tavolo.
Fino ad esaurimento posti.
I ticket sono acquistabili presso la biglietteria del Girotonno che sarà allestita in Piazza Carlo Emanuele III nei giorni dell’evento.
Ore 16
Palco Tuna Theatre – Corso Battellieri
GIROTONNO FOR KIDS
Chiara Maci, presentazione del libro “Le mie ricette da Fiaba” e laboratorio creativo per bambini con preparazione del piatto e degustazione (anni 5+)
Il cous cous con il tonno di Carloforte
Conduce Valentina Caruso
GRATUITO
Ore 17
Piazza Pegli
GIROBUSKERS
Daniele Pettinau
Spettacolo di burattini
Di diavoli, pentole e altri imbrogli
GRATUITO
Ore 17.30
Palco Tuna Theatre – Corso Battellieri
GIROTONNO LIVE COOKING
Pietro Parisi, il cuoco contadino, e Luca Puddu Buinea, il cuoco dei due mondi
Talk food con degustazione
Da Tacca Rossa all’Isola Piana
Conducono Valentina Caruso e Federico Quaranta
Gli appuntamenti del Girotonno Live Cooking sono a pagamento. Il costo del biglietto è di 10 euro. Il ticket dà diritto ad una degustazione a tavola di una ricetta preparata da uno chef ed un bicchiere di vino. È previsto il servizio al tavolo.
Fino ad esaurimento posti.
I ticket sono acquistabili presso la biglietteria del Girotonno che sarà allestita in Piazza Carlo Emanuele III nei giorni dell’evento.
Ore 18
Banchina Mamma Mahon
TUNA FOOD VILLAGE
Taglio del tonno alla Carlofortina
A cura del Consorzio Arcobaleno
GRATUITO
Ore 18
Piazza Repubblica (4 alberi)
GIROBUSKERS
BUGO in “Burro Show – Botti du Shcoggiu
Spettacolo di arte di strada
GRATUITO
Ore 19
Palco Tuna Theatre – Corso Battellieri
WINE TASTING
Sulcis Carignano “Le vigne che guardano il mare” in degustazione i vini di Cantina Santadi, Cantine Sardus Pater e Cantina Agricola Punica
Conducono Valentina Caruso e Federico Quaranta
Il costo del biglietto è di 10 euro. Il ticket dà diritto ad una degustazione di vini. È previsto il servizio al tavolo.
Fino ad esaurimento posti.
I ticket sono acquistabili presso la biglietteria del Girotonno che sarà allestita in Piazza Carlo Emanuele III nei giorni dell’evento.
Ore 19.30
Piazza Repubblica (4 alberi)
GIROBUSKERS
EL BECHIN in “Horror Puppets Show” Spettacolo di arte di strada
GRATUITO
Ore 20.30
Palco Tuna Theatre – Corso Battellieri
TUNA COMPETITION
Gara internazionale di tonno
Finale
Conducono Valentina Caruso e Federico Quaranta
Gli appuntamenti del Tuna Competition sono a pagamento. Il costo del ticket è di 20 euro e dà diritto ad un posto in platea per assistere alla gara internazionale di tonno e degustare le 2 ricette dei paesi in gara. Ogni partecipante avrà diritto a far parte della giuria popolare ed a votare i piatti degustati.
Fino ad esaurimento posti.
I ticket sono acquistabili presso l’Ufficio Turistico del Comune di Carloforte in Piazza Carlo Emanuele III nei giorni dell’evento.
Ore 21
Piazza Repubblica (4 alberi)
GIROBUSKERS
LINDA VELLAR in “White Hole” Spettacolo di arte di strada
GRATUITO
Ore 22.30
Tuna Stage – Parcheggio Corso Battellieri
GIROTONNO LIVE SHOW
RAF
GRATUITO
Domenica 4 giugno
Dalle 12 alle 24
Piazza Carlo Emanuele III e Piazza Repubblica
TUNA EXPO VILLAGE
Mostra mercato di prodotti dell’agroalimentare e dell’artigianato sardo
GRATUITO
Ore 11
Banchina Mamma Mahon
TUNA FOOD VILLAGE
Gli chef raccontano le ricette della tradizione
A cura del Consorzio Arcobaleno
GRATUITO
Ore 11.30
Itinerante
GIROBUSKERS
I Calippi – Circo Mano a Mano
Ore 11.30
Itinerante
GIROBUSKERS
Oriana de las Golondrinas – Dalla parte del Colibrì
Teatro del sottosuolo
Ore 12
Piazza Pegli
GIROBUSKERS
Daniele Pettinau
Spettacolo di burattini
Di diavoli, pentole e altri imbrogli
GRATUITO
Banchina Mamma Mahon
TUNA FOOD VILLAGE
Degustazione di tonno rosso e di piatti ticipici carlofortini
A cura del Consorzio Arcobaleno*Entrambi i ticket includono un bicchiere di vino o una bottiglietta d’acqua e possono essere acquistati sulla banchina Mamma Mahon nei giorni dell’evento.
Ore 12
Palco Tuna Theatre – Corso Battellieri
GIROTONNO LIVE COOKING
Stefano De Gregorio, resident chef Saporie Lab
Talk food con degustazione
La pasta col tonno
Conducono Valentina Caruso e Federico Quaranta
Gli appuntamenti del Girotonno Live Cooking sono a pagamento. Il costo del biglietto è di 10 euro. Il ticket dà diritto ad una degustazione a tavola di una ricetta preparata da uno chef ed un bicchiere di vino. È previsto il servizio al tavolo.
Fino ad esaurimento posti.
I ticket sono acquistabili presso la biglietteria del Girotonno che sarà allestita in Piazza Carlo Emanuele III nei giorni dell’evento.
Ore 17
Palco Tuna Theatre – Corso Battellieri
GIROTONNO LIVE COOKING
Luigi Pomata, del ristorante Luigi Pomata di Cagliari
Talk food con degustazione e presentazione del libro “La mia storia in un piatto”
Porco tonno
In abbinamento i vini della Cantina Mesa
Conducono Valentina Caruso e Federico Quaranta
Gli appuntamenti del Girotonno Live Cooking sono a pagamento. Il costo del biglietto è di 10 euro. Il ticket dà diritto ad una degustazione a tavola di una ricetta preparata da uno chef ed un bicchiere di vino. È previsto il servizio al tavolo.
Fino ad esaurimento posti.
I ticket sono acquistabili presso la biglietteria del Girotonno che sarà allestita in Piazza Carlo Emanuele III nei giorni dell’evento.
Ore 18
Banchina Mamma Mahon
TUNA FOOD VILLAGE
Taglio del tonno alla Carlofortina
A cura del Consorzio Arcobaleno
GRATUITO
Ore 18.30
Palco Tuna Theatre – Corso Battellieri
CERIMONIA DI CHIUSURA
Conducono Valentina Caruso e Federico Quaranta
