Cooking show: grandi chef sul palco del Girotonno

I Girotonno Live Cooking portano sul palco grandi chef italiani che svelano segreti, tecniche e curiosità della loro cucina, offrendo al pubblico la possibilità di assistere dal vivo alla preparazione di piatti d’autore e degustarne le creazioni. Tra i protagonisti Diana Beltran (La Cucaracha, Roma), con la sua cucina messicana vivace e colorata, il maestro […]

Otto Paesi da 5 Continenti per il World Tuna Competition

Saranno 8 i Paesi partecipanti al World Tuna Competition, la gara gastronomica internazionale che è il cuore del Girotonno, l’evento che celebra il tonno rosso di corsa con una festa che abbraccia il mondo in programma, per la sua 23^ edizione, a Carloforte dal 23 maggio al 2 giugno. Per la prima volta nella storia della rassegna saranno 5 […]

Il Pre-Event del Girotonno: un anticipo di gusto e tradizione

Anche quest’anno il Girotonno parte alla grande con il pre-event! Dal 23 al 28 maggio a Carloforte si torna a respirare l’atmosfera vibrante del festival attraverso un calendario di appuntamenti che intrecciano cultura, gastronomia e tradizione. Il viaggio alla scoperta del “re del mare” prende il via con una tavola rotonda dedicata alle sfide della pesca […]

Ermal Meta salirà sul palco della rassegna lunedì 1 giugno

Il Girotonno 2026 si arricchisce di un nuovo grande protagonista della musica italiana: sarà Ermal Meta a salire sul palco della manifestazione con un concerto gratuito in programma lunedì 1 giugno a Carloforte, regalando al pubblico una serata intensa tra emozione, impegno e grande musica dal vivo. L’artista farà tappa a Carloforte con il tour “Live 2026 – Club”, prodotto […]

Al via il contest “Tonnare in famiglia”. In palio la partecipazione al Girotonno

Al via “Tonnare in Famiglia”, il nuovo contest dedicato a chi custodisce e tramanda le ricette di casa a base di tonno. L’iniziativa, promossa dal Girotonno, celebra la tradizione, l’affetto e la creatività domestica, trasformando i piatti di famiglia in storie da condividere con tutta la community. Partecipare è semplice: basta preparare la propria ricetta […]

Si entra nel vivo! Al via il World Tuna Competition

La 22^ edizione del Girotonno entra nel vivo con la gara internazionale di tonno, il World Tuna Competition, cuore pulsante della rassegna, organizzata dal Comune di Carloforte in collaborazione con l’agenzia Feedback, che celebra il tonno rosso di corsa con una festa che, fino a lunedì 2 giugno animerà Carloforte. A presentare tutti gli eventi Federico […]

Una settimana di eventi con “Aspettando il Girotonno”

Prende il via la 22^ edizione del Girotonno, la kermesse dedicata alla valorizzazione del tonno rosso del Mediterraneo, preziosa risorsa di Carloforte, sull’isola di San Pietro. Da venerdì 23 a giovedì 29 maggio sono tanti gli appuntamenti in programma per “Aspettando il Girotonno”, la preview della rassegna che celebra il suo clou dal 30 maggio […]

Live cooking: grandi chef sul palco della rassegna

Grandi chef, ricette d’autore e sapori inconfondibili: i Girotonno live cooking portano sul palco la cucina stellata e le eccellenze del territorio. Ogni giorno cuochi italiani e internazionali si alternano per raccontare e preparare piatti esclusivi a base di tonno e prodotti locali. Un’occasione unica per scoprire segreti, tecniche e storie di cucina, con degustazione […]

Carolina Rossino di Carloforte vince il Food creator contest

E’ la carlofortina Carolina Rossino la vincitrice del Food Creator Contest del Girotonno, il contest rivolto a rivolto a digital creator, food blogger e influencer appassionati di cucina che è stata una delle novità dell’edizione 2025 dell’evento. Con la sua ricetta “Torcino carolino“, ha conquistato il pubblico della Rete partendo da un taglio poco conosciuto […]

Quest’anno si comincia il 23 maggio con “Aspettando il Girotonno”

Quest’anno l’evento più importante Carloforte si allunga con “Aspettando il Girotonno”, una settimana di appuntamenti imperdibili che, dal 23 al 29 maggio, si snoderanno tra cultura, arte e gastronomia, scaldando i motori per i giorni clou del festival, dal 30 maggio al 2 giugno.  Si comincia giovedì 22 maggio alle 18:30 con l’inaugurazione della mostra “Fili di seta […]