Otto Paesi da 5 Continenti per il World Tuna Competition
Saranno 8 i Paesi partecipanti al World Tuna Competition, la gara gastronomica internazionale che è il cuore del Girotonno, l’evento che celebra il tonno rosso di corsa con una festa che abbraccia il mondo in programma, per la sua 23^ edizione, a Carloforte dal 23 maggio al 2 giugno. Per la prima volta nella storia della rassegna saranno 5 […]
Stasera il concerto gratuito dei The Kolors. Spagna, Marocco, Giappone e Perù i semifinalisti
Spagna, Giappone, Perù e Marocco sono i quattro paesi che si sono qualificati per le semifinali del World Tuna Competition, fulcro del Girotonno, la kermesse gastronomica internazionale in programma dal 30 maggio al 2 giugno a Carloforte, nell’isola di San Pietro, nel sud ovest della Sardegna. A contendersi l’accesso alla finalissima di domani (domenica 1 giugno), dopo i giudizi espressi dalla giuria popolare e da […]
Carolina Rossino di Carloforte vince il Food creator contest
E’ la carlofortina Carolina Rossino la vincitrice del Food Creator Contest del Girotonno, il contest rivolto a rivolto a digital creator, food blogger e influencer appassionati di cucina che è stata una delle novità dell’edizione 2025 dell’evento. Con la sua ricetta “Torcino carolino“, ha conquistato il pubblico della Rete partendo da un taglio poco conosciuto […]
Otto Paesi in gara al World Tuna Competition
Saranno 8 i Paesi partecipanti al World Tuna Competition, la gara gastronomica internazionale che è il cuore del Girotonno, in programma, per la sua 21^ edizione, a Carloforte dal 30 maggio al 2 giugno. Quest’anno a sfidarsi in cucina proponendo ricette a base di tonno rosso del Mediterraneo saranno chef provenienti da: Filippine, Francia, Giappone, […]
Al via il Food creator contest del Girotonno. In premio la partecipazione all’evento da protagonista!
Al via il Food Creator Contest del Girotonno, il concorso rivolto a digital creator, food blogger e influencer appassionati di cucina. L’iniziativa, promossa dal Comune di Carloforte e organizzata dall’agenzia Feedback, si inserisce nell’ambito dell’edizione 2025 del Girotonno, la kermesse gastronomica che celebra il tonno rosso del Mediterraneo, la cui 21^ edizione è in programma […]
Il Giappone trionfa al Girotonno. Un premio speciale alla memoria del rais Biggio all’Italia
CARLOFORTE (SUD SARDEGNA), 2 giugno 2024. È il Giappone il trionfatore assoluto del Girotonno, la grande kermesse internazionale che coinvolge gastronomi, chef di fama internazionale esperti di cucina del tonno, giornalisti ed esperti della gastronomia mediterranea che per quattro intensi giorni, dal 30 maggio al 2 giugno, ha trasformato Carloforte, nell’isola di San Pietro, nella “Capitale del tonno di […]
Oggi al via la 20^ edizione del Girotonno
Entra nel vivo a Carloforte, il Girotonno, la 20esima edizione della rassegna dedicata alla valorizzazione dell’antica cultura di tonni e tonnare che si tiene a Carloforte, sull’isola di San Pietro, dal 30 maggio al 2 giugno. Quattro giorni tra degustazioni, musica, cultura e grandi sfide di cucina tra chef di sei paesi: Brasile, Giappone, Italia […]
Girotonno, giovedì 30 si comincia. Ventesima edizione al via con chef da 6 Paesi
Una sfida gastronomica tra chef di 6 Paesi, cooking show con grandi chef, degustazioni, incontri e grandi eventi sotto le stelle. A Carloforte, dal 30 maggio al 2 giugno 2024, torna il Girotonno, la rassegna alla sua 20\esima edizione, dedicata alla valorizzazione del tonno rosso di qualità che da secoli si pesca nella tonnara dell’isola di San Pietro. La […]
Tuna Competion: selezionati gli chef italiani. Ecco i partecipanti della giuria tecnica
Sono Emiliana Scarpa pizza chef di Cagliari, Carlo Biggio da Calasetta dove gestisce il bistrot Mamma Fina e Benedetto Di Lorenzo da Palermo i tre chef che rappresenteranno l’Italia al Tuna Competition, il Campionato mondiale del tonno che rappresenta l’evento clou del Girotonno. Si avvicina la ventesima edizione della kermesse gastronomica che celebra il tonno rosso del Mediterraneo, in programma dal 30 maggio […]
Sei Paesi in gara a Carloforte. Al debutto Grecia, Israele e Palestina
Sono sei i Paesi in gara al Tuna Competition, evento clou del Girotonno, la kermesse gastronomica che celebra il tonno rosso del Mediterraneo in programma dal 30 maggio al 2 giugno prossimi a Carloforte, sull’isola di San Pietro, in Sardegna. La ventesima edizione della rassegna – organizzata dal Comune di Carloforte con la collaborazione dell’agenzia Feedback – vedrà sfidarsi, in un’appassionante sfida di cucina di […]